★志賀熊商店★ ｆａｓｅｂｏｏｋ、ｔｗｉｔｔｅｒ、ｉｎｓｔａｇｒａｍでお酒の新着情報を発信しております。 ご訪問、お待ちしております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

この広告は365日以上更新がないブログに表示されます。  

Posted by 滋賀咲くブログ at

そうそう今のうち。

いつ更新サボるかわからんので、今のうちにお知らせをひとつ。

先日、旦那が“六方ひやおろし会議”に出席しました。
前情報によると、
杜氏さん直々に酒造りについて語られるときた。
なので、旦那にレコーダーを持っていってもらいました。

録音はばっちりなんだけど、内容が専門的すぎ・・・（あたりまえ。）
一回流して聞いて、2回目蔵内を思い出しながら聞いて、
3回目、ごはんを作りながら聞いてみた。けどなかなか全部は理解できず・・・（これもあたりまえ。）

専門的な話はさておき、（私がまだまだ）
六方の仕込みに使われる鈴鹿山系伏流水は
全国の有名蔵で活躍されてきた名杜氏が絶賛するほど
美しく、酒造りに適した“よい”水であるということだけお伝えしておきましょうicon10
そんなお水で丁寧に仕込まれたお酒って・・・ねぇハート



　六方ひやおろし、絶賛販売中でございます。

　香り高く味わい豊かな熟成酒。
　冷やして？ぬる燗で？それともロック？
　お好みの楽しみ方を見つけてくださいねicon12













　  


2012年09月27日 Posted by 酒屋の嫁 at 16:40 │Comments(0) │六方

このページの上へ▲