★志賀熊商店★
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旬酒
秋はこれでしょ。
“ひやおろし” ～
ひやおろし・・春の新酒を低温で寝かせて熟成を待ち、
秋に目覚めさせた酒。
トップバッターは、喜楽長です。。
やわらかな香りが鼻を抜けたあと、
辛口寄りなのに、良い感じの甘みが口中にひろがる特別純米。
（旨みといったほうが適切かも知れません）
ほわ～んと粘膜に染み渡る酒の味わいは軽快。
後口さっぱりが「らしさ」を感じる特別本醸造。
開栓１日目は香りも味もグイグイきます。（寝かせていただけに（笑））
開栓２・３日目は空気をふくむことで落ち着き、少々まぁるい口当たりを感じます。
美味しいお酒で季節の移ろいを感じ、残暑に疲れたカラダを癒してあげてください
