酒屋の嫁のひとりごと

日本酒といえば・・・


おでんだっ！！














あれれ？なんかオカシイっすか？

なんだか“おつゆ”が足りてないのね。

おでんに牛スジはマスト。

マストなのに、写真には写ってないことは軽くながしてね。

圧力なべという目からうろこモノの便利なお鍋があるので、あ～楽チン♪

おとーさん、喜んでくれたっぽくて良かった。



今宵のお酒は・・・

私的に、どストライクの“七本槍80％精米無濾過生原酒”デス。

（ちゃっかりこないだの地酒の祭典で個人的に購入。）


吟醸、大吟醸クラスの立派なお酒ももちろん美味しい。
すらりとお行儀がよく、なにより品格を感じる綺麗なお酒。


でもね、私は何といってもがっつり純米だわ～～～♪


“っか～～っっしみるね～っ！”と言う、順調におっさん化している私を知っているのは

今のところ、旦那はんだけデス。